FRANCE| Naissance | 22 juin 2000 Grasse, FRANCE |
| Âge | 26 ans |
| Taille | 1.80 m |
| Poids | 71 kg |
| Arrivée(s) | |
| Départ(s) | |
| Numéros | 33323122 |
| Distinctions | Plus beau but d'Europa League (2023) |
| Carrière | |
Pilier des équipes de jeunes du Stade Rennais depuis son arrivée au Centre de Formation en 2015, Lorenz Assignon signe son premier contrat professionnel le 3 mars 2020. Le natif de Grasse brille par sa polyvalence avec un poste de latéral droit de formation et sa capacité à évoluer au milieu de terrain et en défense centrale. Après 11 apparitions sur le banc des pros y compris en Champions League 2020/2021, il est prêté à Bastia en National 1 le 31 janvier 2021. Au sortir de ce prêt réussi en Corse, Assignon signe une prolongation de contrat jusqu'en 2025 le 12 juillet 2021. Il devient alors le suppléant de l'incontournable Hamari Traoré durant deux saisons marquées notamment par un premier but professionnel en Europa League sur la pelouse de Larnaca le 8 septembre 2022. Ce but, d'ailleurs, figurait dans le Top 10 d'UEFA des plus beaux buts marqués en Europa League pour la saison 2022/2023. Au départ de Traoré en juin 2023, il devient le successeur désigné au poste d'arrière droit et prolonge son contrat jusqu'en 2027 le 6 juillet 2023. Après une première partie de saison inégale mais intéressante de sa part, et confronté à une forte concurrence sur le poste d'arrière-droite dans le onze-type suite à l'éclosion de Guéla Doué et le recrutement de Seidu lors du mercato hivernal, il est prêté à Burnley avec option d'achat (10 M€) le 1er février 2024. Le club lui fait confiance à son retour de prêt durant l'été. En dépit d'une équipe en grandes difficultés, Assignon réalise une saison solide avec 4 buts et 5 passes décisives en 34 apparitions. Après 98 matchs sous les couleurs du Stade Rennais, pour six buts et 11 passes décisives, le 6 juin 2025, il s'engage avec le champions de la Coupe d'Allemagne 2025, VfB Stuttgart, contre une indemnité de 13 M€ plus 2 M€ de bonus et 10% sur une future plus-value.